U okviru Godišnjeg plana rada Tematske radne grupe Zelena arhitektura za 2026. godinu planirana je provedba prve aktivnosti – studijskog posjeta imanju Zrno, najstarijem ekološkom poljoprivrednom gospodarstvu u Republici Hrvatskoj.
Posjet imanju planiran je za 29. travnja 2026. godine.
Obilazak traje od 9:30 – 13 sati, a na kraju je planiran ručak za sudionike.
Aktivnost je usmjerena na prijenos praktičnih znanja, umrežavanje poljoprivrednika i drugih dionika te upoznavanje s konkretnim procesima ekološke proizvodnje kroz izravni terenski obilazak gospodarstva.
Sudionici će tijekom posjeta imati priliku vidjeti procese rada na gospodarstvu koje se dugi niz godina bavi uzgojem povrća na otvorenom prema regenerativnim i ekološkim principima proizvodnje. Poseban naglasak bit će stavljen na prikaz stvarnih proizvodnih procesa, organizaciju rada na gospodarstvu te povezanost ekološke proizvodnje, očuvanja tla, upravljanja resursima i tržišnog pozicioniranja proizvoda.
Aktivnost je namijenjena prvenstveno poljoprivrednicima, osobito proizvođačima povrća, ali i predstavnicima savjetodavne službe, organizacija proizvođača te drugim relevantnim dionicima u lancu vrijednosti poljoprivredno-prehrambenih proizvoda. Cilj sudjelovanja je stjecanje praktičnih znanja kroz demonstraciju na terenu, razmjenu iskustava među proizvođačima te poticanje uvođenja inovativnih i održivih praksi na vlastitim gospodarstvima.
Teme koje obuhvaća ova aktivnost:
- regenerativne prakse u povrćarskoj proizvodnji, uključujući plodored, pokrovne usjeve i smanjenu obradu tla,
- očuvanje i poboljšanje plodnosti tla,
- povećanje organske tvari i biološke aktivnosti tla,
- upravljanje vodom i otpornost na klimatske ekstreme,
- smanjenje uporabe mineralnih gnojiva i pesticida,
- ekonomski aspekti regenerativne proizvodnje i tržišno pozicioniranje proizvoda,
- suradnja unutar lanca vrijednosti od proizvođača do potrošača.
Studijskim je posjetom predviđen vođeni obilazak imanja uz zadržavanje na nekoliko planskih stanica na kojima će biti predstavljeni dijelovi ekološke proizvodnje na imanju: od uzgoja presada u plastenicima, preko uvida u način rada u mehaniziranom dijelu ekološke proizvodnje, uvida u polja s informacijama o rotacijama kultura i detaljima uzgoja, pa sve do finalnog i najznačajnijeg dijela imanja, a to je biointenzivni vrt s oko 200 permanentnih gredica na kojima se uzgaja povrće.
Na POVEZNICI se prijavite za sudjelovanje u ovom studijskom posjetu.
Od ove aktivnosti očekuje se povećanje razine znanja i kompetencija sudionika u području održive i regenerativne proizvodnje povrća te veća spremnost za primjenu inovativnih agrotehničkih rješenja u praksi.
Dugoročno, aktivnost doprinosi povećanju broja proizvođača koji uvode regenerativne elemente u proizvodnju, smanjenju negativnog utjecaja na tlo i okoliš te jačanju regionalne suradnje i stabilnosti lanca vrijednosti poljoprivredno-prehrambenih proizvoda.
