Zahvaljujući vaučerima projekta S3FOOD, 14 inovativnih malih i srednjih poduzeća u Europi razvija inovativna digitalna rješenja za konkretne izazove s kojima se suočavaju prehrambene tvrtke, modernizirajući i poboljšavajući proizvodnju hrane.
Projekti se kreću od upravljanja fermentacijom na temelju ogromne količine podataka preko obrade jaja s poboljšanom integracijom podataka do pametnog sustava za praćenje isparavanja u vinu u realnom vremenu.
S3FOOD je projekt ostvaren kroz Obzor 2020. Cilj projekta je poticanje primjene pametnih senzorskih rješenja u malim i srednjim poduzećima poljoprivredno-prehrambenog sektora radi povećanja učinkovitosti, održivosti i sigurnosti. Financirane projekte možete pogledati ovdje.
